Consultations en diététique
Les diététiciennes participent à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients hospitalisés. Elles contribuent à la définition, à l’évaluation et au contrôle de la qualité de l’alimentation en collaboration avec le service restauration de la clinique. Elles co-animent également le CLAN de la Clinique Jules Verne (Comité de Liaison Alimentation Nutrition).
Plus largement, les diététiciennes participent aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.